Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled – Michaela ŠÁLKOVÁ
Michaela ŠÁLKOVÁ
Bachelor's thesis
Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled
Selected alternative approaches of nutrition - literature review
Abstract:
Práce předkládá sumarizaci informací k vybraným alternativním stylům stravování, a to konkrétně k vegetariánské výživě, bezlepkové dietě a paleo dietě. Metodikou strukturované rešerše bylo vyhledáno 50 relevantních zdrojů. Získané poznatky a informace byly využity ke tvorbě literárního přehledu, který pojednává především o rizicích, benefitech, nutriční hodnotě a významu uvedených variant stravování …moreAbstract:
The thesis presents a summary of information on selected alternative dietary lifestyles, namely vegetarian nutrition, gluten-free diet, and paleo diet. By using a structured literary review, 50 relevant sources were found. The acquired knowledge and information was used for creating a literary overview, which deals mainly with the risks, benefits, nutritional value and importance of the mentioned dietary …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2019
Thesis defence
- Supervisor: doc. PhDr. Jana Marečková, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
ŠÁLKOVÁ, Michaela. Vybrané alternativní přístupy ke stravování - literární přehled. Olomouc, 2019. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Pedagogy / NJ-VZ
Theses on a related topic
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights