Les Parfums de la France

Zuzana FRUMERTOVÁ

Bachelor's thesis

The sences of France

Abstract:

This work explains what is a perfume as a sensation in a flacon and also which aromas can be smelled from a French dish. When, where and how in was formed until the perfume as we know it today. Which are the basic odorous components, what is the pyramid of scents, how is a perfume divided and how is divided it´s fragrance. We find out about a life of Coco Chanel, one of the most remarkable women in the perfume and fashion industry. Then, we move on to knowledge about the French cuisine in some regions, which was put on the UNESCO list in 2012 because of its style and diversity.

Abstract:

Prace se zaměřuje na vysvětlení, co je to parfém jakožto tekutina ve flakonce a zároveň na francouzské vůně, které se vypařují z tamních talířů. Kdy, kde a jak vznikal, až po parfém jak jej známe dnes. Jaké jsou základní vonné složky, co je to pyramida vůní, jak se parfém dělí a jak se dělí jeho vůně. Dozvídáme se také něco o jedné z nejznámějších ikon francouzského parfému a to o Gabrielle (Coco) Chanel. Dále se přesouváme k poznatkům o francouzské kuchyni v některých regionech, která je svým stylem a svou rozdílností celosvětově známá a v roce 2010 byla dokonce zapsána do UNESCA.

Keywords

parfém, Gabrielle Chanel, čich, gastronomie, chuť

Language used: French

Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 6. 2014

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Supervisor: PhDr. Sylva Nováková, PhD.

University of West Bohemia

Faculty of Education

Bachelor programme / field:
Specialization in Pedagogy / French Language in Education