Neceliakálni glutenova senzitivita – Bc. Ladislav Žatečka
Bc. Ladislav Žatečka
Diplomová práce
Neceliakálni glutenova senzitivita
Non-coeliatic gluten senzitivity
Anotace:
Neceliakální glutenová senzitivita se v poslední době stala často diskutovanýmtématem mezi odbornou veřejností, a i přes řadu provedených studií zatím stále není jasné jaká je jejípřesná příčina a mechanismus vzniku.Tato práce se v teoretické části věnuje aktuálním studiím, které popisují možné příčinytohoto syndromu a také potenciální mechanismy jejího vzniku. Dále se práce věnuje vlivulepku na propustnost …víceAbstract:
Non-celiac gluten sensitivity has recently become a frequently-discussed topic amongthe scientist, and despite a number of studies, it is still unclear what is the exact cause andmechanism of its origin.In the theoretical part, this thesis focuses on current studies that describe the possiblecause of this syndrome as well as potential mechanisms of its origin. Furthermore, the workdeals with the influence …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 4. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Monika Sabolová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program / obor:
Výživa a potraviny / Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Neceliakální glutenová senzitivita
Michaela Příhodová -
Neceliakální glutenová senzitivita
Michaela Příhodová -
Využití vizuální analogové škály při hodnocení chronické bolesti v praxi
Kristýna Pachtová -
Bezlepková dieta - realita v restauračních zařízeních
Miroslava KUCHAŘOVÁ -
Bezlepková dieta nejen u pacientů s celiakií
Michaela DVOŘÁKOVÁ -
Bezlepková dieta - realita ve školních zařízeních
Marie JIRÁČKOVÁ -
Bezlepková dieta - realita v obchodech zdravé výživy
Veronika BLAŽKOVÁ -
Bezlepková dieta
Šárka Malaníková
Název
Vložil
Vloženo
Práva