Wine Tourism in Turkey

Kutay Tanriverdi

Bakalářská práce

Vinařský cestovní ruch v Turecku

Anotace:

Prozkoumání vinařského cestovního ruchu v Turecku a v České republice je klíčové pro pochopení toho, jak ovlivňuje cestovní ruch ekonomiku těchto zemí. Cílem této práce je analyzovat a porovnat vývoj, výzvy a potenciál vinařského cestovního ruchu v Turecku a v České republice, s využitím jak teoretických poznatků, tak praktických strategií. Tato studie využila kombinovaný přístup, spojující kvalitativní a kvantitativní výzkum. Kvalitativní data byla získána prostřednictvím hloubkových rozhovorů s tureckými výrobci vína (n = 5) a českým odborníkem. Kvantitativní data byla shromážděna prostřednictvím online dotazníku (n = 105). Komplexní literární rešerše pomohla prozkoumat současnou situaci vinařského turismu v obou zemích. Studie zkoumala vinařský cestovní ruch v Turecku a v České republice, s důrazem na spolupráci mezi výzkumníky a praxí. Poukázala na důležitost zachování kultury, přijímání udržitelných postupů a vytváření jedinečných zážitků, aby tyto země byly pozicionovány jako přední destinace pro milovníky vína po celém světě.

Abstract:

Exploring wine tourism in Turkey and the Czech Republic is crucial to understanding how it affects tourism and the economy of these countries. The objective of this thesis is to analyze and compare the development, challenges, and potential of wine tourism in Turkey and the Czech Republic, employing both theoretical insights and practical strategies. This research employed a mixed-methods approach, combining qualitative and quantitative data. Qualitative data was gathered through in-depth interviews with Turkish wine producers (n = 5) and Czech expert. Quantitative data was collected via online questionnaire (n = 105). Comprehensive literature review helped to explore the current landscape of wine tourism in both countries. The study examined wine tourism in Turkey and the Czech Republic, emphasizing the collaboration between researchers and industry. It underscored the importance of preserving culture, adopting sustainable practices, and creating unique experiences to position these countries as premier destinations for wine enthusiasts globally.

Klíčová slova

Cestovní ruch, chování spotřebitele, Management destinace, Vinařský cestovní ruch

Keywords

Consumer Behaviour, Destination Management, Tourism, Wine Tourism

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 1. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 23. 1. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Jana Turčínková, Ph.D.
• Oponent: Patrik Kubát, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor / specializace:
Economics and Management / Business Economics and Management / Mezinárodní podnikání v AJ