Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control

Chmelařová, Hana

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses soimh7

Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control – Ing. Hana Chmelařová

Ing. Hana Chmelařová

Disertační práce

Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control

Metabolomické profilování jako významný nástroj pro kontrolu kvality a autenticity potravin

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2021

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

CHMELAŘOVÁ, Hana. \textit{Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control}. Online. Disertační práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/soimh7/.

@PhdThesis{Chmelarova2021thesis,
AUTHOR = "Chmelařová, Hana",
TITLE = "Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control [online]",
YEAR = "2021 [cit. 2024-04-27]",
TYPE = "Disertační práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/soimh7/",
}

@PhdThesis{Chmelarova2021thesis,
AUTHOR = {Chmelařová, Hana},
TITLE = {Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control},
YEAR = {2021},
TYPE = {Disertační práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/soimh7/},
URL_DATE = {2024-04-27},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Chmelařová
 | jméno = Hana
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Metabolomic profiling as an important tool for food quality and authenticity control
 | url = https://theses.cz/id/soimh7/
 | typ práce = Disertační práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2021
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-04-27
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Doktorský studijní program:
Chemie a technologie potravin (čtyřleté)

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.