Linh Mai Nguyen

Bachelor's thesis

Využití nutričního problému v praxi - výživa kojenců

The use of nutritional problem in practice - infant nutrition
Abstract:
Cílem práce je vytvoření jídelníček pro kojence s náhradní výživou. Práce je rozdělena na dvě částí. První část práce zaměříme na nutriční problém v teoretické rovině a v druhé části uplatníme tento problém v praxi, přičemž je nutno dodržet podmínky a požadavky na stravu, respektive energetické hodnoty, denní dávka bílkovin, tuků, vláknin a sacharidů. V práci se také seznámíme s optimalizačními systémy …more
Abstract:
The thesis is about infant nutrition. The aim is to create a menu for infants replacement feeding. The work is divided into two parts. The first part will focus on nutritional problems in theory and in the second part of this problem we apply in practice, is necessary to observe the conditions and requirements of food, or energy value, the daily dose of protein, fat, fiber and carbohydrates. The work …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 10. 2014

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 2. 2016
  • Supervisor: Martina Kuncová
  • Reader: Petra Kozáková

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/49031