Motivace a stimulace zaměstnanců Restaurace U Pinkasů

Monika Boháčová

Diplomová práce

Motivation and Stimulation of Employees of the U Pinkasů Restaurant

Anotace:

Teoretická část diplomové práce pojednává o faktorech, které ovlivňují pracovní výkon zaměstnanců. Přibližuje jednu z klíčových determinant pracovního výkonu, a to pracovní motivaci. Zabývá se rovněž více i méně známými motivačními teoriemi, které představují důležitý základ pro pochopení složitosti pracovní motivace každého jedince. Opomenuta není ani problematika stimulace zaměstnanců a pracovní spokojenosti. V praktické části je představen konkrétní podnik z oblasti cestovního ruchu, a to Restaurace U Pinkasů. Prozkoumána je poté blíže motivace a spokojenost zaměstnanců této restaurace. Poznatky výzkumu pak slouží nejen k lepšímu pochopení zaměstnanců, ale také k nastínění možných návrhů na zlepšení současné situace.

Abstract:

The theoretical part of the Master's thesis deals with aspects, which influence job performance of employees. The thesis describes one of the most important parts of job performance, which is the motivation. It is also dealing with some of more or less known motivational theories, which help us to understand the motivation of each person. The thesis does not omit term of stimulation and work satisfaction as well. The background of specific company in tourisms, the U Pinkasů restaurant, is sketched in practical part of the thesis. The motivation of its employees as well as some improvement suggestions are studied close.

Klíčová slova

Motivační teorie, Pracovní spokojenost, Pracovní výkon, Stimulace, Motivace

Keywords

Stimulation, Job Performance, Motivation, Motivational Theories, Work Satisfaction

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2015
• Vedoucí: Josef Abrhám
• Oponent: Petr Burda

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch