Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod

Makeeva, Olesya

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses stib3v

Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod – Bc. Olesya Makeeva

Zpět na vyhledávání

Bc. Olesya Makeeva

Diplomová práce

Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod

Assessment of cocoa powders by physico-chemical methods

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

MAKEEVA, Olesya. \textit{Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/stib3v/.

@MastersThesis{Makeeva2019thesis,
AUTHOR = "Makeeva, Olesya",
TITLE = "Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod [online]",
YEAR = "2019 [cit. 2024-11-14]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/stib3v/",
}

@MastersThesis{Makeeva2019thesis,
AUTHOR = {Makeeva, Olesya},
TITLE = {Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod},
YEAR = {2019},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/stib3v/},
URL_DATE = {2024-11-14},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Makeeva
 | jméno = Olesya
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Posouzení kakaových prášků pomocí fyzikálně-chemických metod
 | url = https://theses.cz/id/stib3v/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2019
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-14
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.