Kreativita a inovace v práci hotelového manažera

Matej Hrubý

Bachelor's thesis

Creativity and Innovation at work of hotel manager

Abstract:

The aim of this work which bears the name of creativity and innovation in work as a hotel manager is familiarize the reader with the actual hotel environment, the hotel manager on duty, manager of creative thinking and innovation practices. How to properly run hotel, approached us to work more top hoteliers. Hotel manager has different properties that use in their work and strive to develop these gifts and best practices and adapt to real life. This work should provide answers to many questions beginners as well as experienced managers to help develop their creative thinking or deliver inspiration for subsequent innovation.

Abstract:

Cieľom tejto práce ktorá nesie nazov Kreativita a inovacia v praci hoteloveho manazera je zoznámenie sa čitateľa so samotným hotelovým prostredím, s náplňou práce hotelového manažéra, s kreatívnym myslením manažéra a postupmi inovácie. Ako správne viesť hotel, nám v práci priblížia viacerí top hotelieri. Hotelový manažér disponuje rôznymi vlastnosťami, ktoré využíva pri svojej práci a snaží sa tieto dary rozvíjať a čo najlepšie adaptovať do praxe a reálneho života. Táto práca by mala poskytnúť odpovede na viaceré otázky začínajúcich ako aj skúsenejších manažérov, pomôcť rozvinúť ich kreatívne myslenie alebo dodať inšpiráciu pre následné inovácie.

Kľúčové slová

zamestnanci, hotelierstvo, vzdelanie, kreativita, kariera, inovacia, otazky, odpovede

Jazyk práce: Slovak

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2013
• Vedúci: Ing. Jan Egner
• Oponent: doc. PhDr. Milada Šmejcová, CSc.

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management