Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách

Zelenková, Anna

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses t0gv8k

Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách – Anna Zelenková

Zpět na vyhledávání

Anna Zelenková

Bakalářská práce

Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách

Chromatographic determination of sensory-active compounds in food

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

ZELENKOVÁ, Anna. \textit{Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/t0gv8k/.

@misc{Zelenkova2023thesis,
AUTHOR = "Zelenková, Anna",
TITLE = "Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách [online]",
YEAR = "2023 [cit. 2024-11-10]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/t0gv8k/",
}

@misc{Zelenkova2023thesis,
AUTHOR = {Zelenková, Anna},
TITLE = {Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách},
YEAR = {2023},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/t0gv8k/},
URL_DATE = {2024-11-10},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Zelenková
 | jméno = Anna
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Chromatografické stanovení senzoricky aktivních látek v potravinách
 | url = https://theses.cz/id/t0gv8k/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2023
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-10
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Bakalářský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.