Sára JUŘICOVÁ

Bachelor's thesis

Bílkoviny ve výživě sportovců

Protein in the nutrition of athletes
Abstract:
Tato bakalářská práce řeší téma bílkovin ve výživě sportovců. V teoretické části jsou představeny základní informace o bílkovinách a aminokyselinách, jejich zdrojích, stravitelností, doporučených hodnotách příjmu bílkovin v závislosti na sportu a jejich významu pro syntézu svalů. Je zde zmínka o doplňcích stravy na bázi bílkovin a možných negativních účincích nadměrného a nedostatečného příjmu bílkovin …more
Abstract:
This bachelor thesis addresses the topic of protein in athlete nutrition. The theoretical part presents basic information about proteins and amino acids, their sources, digestibility, recommended values of protein intake depending on the sport and their importance for muscle synthesis. There is mention of protein-based dietary supplements and the possible negative effects of excessive and insufficient …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2024
Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Bc. Jan Konvička

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

JUŘICOVÁ, Sára. Bílkoviny ve výživě sportovců. Ostrava, 2024. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Lékařská fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Lékařská fakulta

University of Ostrava

Faculty of Medicine

Bachelor programme / field:
Nutritional Therapy / Nutritional Therapy