Martin Kraus
Bachelor's thesis
Podnikatelský plán v oblasti gastronomie
Business plan in gastronomy
Abstract:
Předmětem bakalářské práce "Podnikatelský plán v oblasti gastronomie" je sestavení podnikatelského plánu pro nově vznikající podnik zaměřený na poskytování služeb v oblasti gastronomie. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se podnikání a jednotlivé části podnikatelského plánu. V praktické části jsou využity popsané principy a …moreAbstract:
The aim of bachelor thesis "Business plan in gastronomy" is writing a business plan for start-up providing services in gastronomy. The thesis is divided in theoretical and practical part. Former describes basic terms of entrepreneurship and particular parts of business plan. Subsequent part focuses on applying explained principles and design business plan for start-up.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 12. 2015
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Iva Živělová, CSc.
- Reader: Barbora Dudová, Ing.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KRAUS, Martin. \textit{Podnikatelský plán v oblasti gastronomie}. Online. Bachelor's thesis. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Faculty of Regional Development and International Studies. 2015. Available from: https://theses.cz/id/t32gh5/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studiíMendel University in Brno
Faculty of Regional Development and International StudiesBachelor programme / field:
Regional Development / Socioeconomic and Environmental Development of Regions
Theses on a related topic
-
Business Plan of a New Gastronomic Company
Bettina Asztalos -
Business plan
Luis Antonio Angeles Pérez -
Company Business Plan
Maria Ageenko -
Business plan
Zuzana Vdovjaková -
Business Plan for Café-bar "Ave"
Khashimzhan Arziyev -
Business Plan – Dental ordination Angel Smile
Stanislava Kozlova -
Financial analysis of business plan in the area of gastronomy
David Simbartl -
Podnikatelský plán a záměr pro mikropodnik v oblasti gastronomie
Kristýna Roušarová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights