Back to search

Mgr. Jan Čermin

Bachelor's thesis

Socializace pohostinských živností v Brně v letech 1948-1953. Sonda do dějin komunálního podniku Pohostinské podniky města Brna

Socialization of hospitality trades in Brno in 1948-1953. Probe to the history of communal company Hospitality businesses of Brno
Abstract:
Hlavní část práce se zabývá vznikem a fungováním komunálního podniku Pohostinské podniky města Brna. Kromě toho se práce snaží zachytit celkovou situaci pohostinských živností v Brně od roku 1948 až do roku 1953. Rok 1953 je zároveň i rokem likvidace komunálního podniku a reorganizace místního hospodářství.
Abstract:
Main part of the thesis follows up communal company Hospitality businesses of Brno. Besides that it is trying to show the whole situation of hospitality trades in Brno from 1948 to 1953. The year 1953 is also the year of ending of communal company and reorganization of local economy.
 

Keywords

socialization Brno živnosti živnostnictvo komunální podnik pohostinství restaurace hostinec vinárna kavárna PPmB Pohostinské podniky města Brna trades tradesmen class communal company hospitality restaurant pub wine bar cafe Hospitality businesses of Brno
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 5. 2013
Identifier: https://is.muni.cz/th/uc3bi/

Thesis defence

  • Date of defence: 13. 6. 2013
  • Supervisor: Mgr. Tomáš Dvořák, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution