Analýza odpočinkového správania dojníc sloevnského strakatého dobytku vo voľnom kotercovom ustajnení

Ema Sitárová

Bakalářská práce

Analýza odpočinkového chování dojnic slovenského strakatého skotu ve volném kotcovém ustájení

Anotace:

Cílem této bakalářské práce s názvem Analýza odpočinkového chování dojnic slovenského strakatého skotu ve volném kotcovém ustájení, bylo etologické pozorování dojnic a jejich základních denních aktivit. Aktivity sledované na určité skupině dojnic byly: preference ležení a stání, preferovaná strana ležení (levý a pravý bok). Pokus sa uskutečnil v zemědělském družstvu na západním Slovensku, PD Pravotice. V rámci jednoho kalendářního roku došlo celkem k 18 pozorováním dojnic. Za celé sledování bylo vyhodnoceno 1572 případů. Sledovanými parametry užitkovosti byly dojivost (kg mléka), fáze laktace (dny) a pořadí laktace (n). Za celou dobu sledování bylo zjištěno, že dojnice spíše ležely než stály a pokud ležely, preferovaly spíše pravý bok (p < 0,05). Průkazná preference pravého boku byla zjištěna pouze u dojnic na 5. a vyšší laktaci. (p < 0,05). Zjištěné rozdíly v mléčné užitkovosti v závislosti na odpočinkovém chování nebyly průkazné (p > 0,05). Průkazný rozdíl byl objeven ve vztahu pořadí laktace a dojivosti, kdy nejnižší denní nádoj měly dojnice na laktaci druhé, kdy poté rostla užitkovost s přibývajícím pořadím laktace (p < 0,01).

Abstract:

The aim of this bachelor thesis, entitled Analysis of resting behaviour of dairy cows of Slovak spotted cattle in free stall housing, was the ethological observation of dairy cows and their basic daily activities. The activities observed on a specified group of dairy cows were: preference of lying and standing, preferred side of lying (left and right side). The experiment was carried out on an agricultural cooperative in western Slovakia, PD Pravotice. A total of 18 observations of dairy cows were made within one calendar year. During the whole observation 1572 cases were evaluated. The observed performance parameters were milk yield (kg milk), lactation phase (days) and lactation order (n). Over the entire follow-up period, it was found that dairy cows were lying rather than standing and if lying, they preferred to lie on their right side (p < 0.05). A demonstrable preference for the right flank was found only in cows at 5th lactation and above. (p < 0,05). The observed differences in milk yield depending on resting behaviour were not significant (p > 0.05). A demonstrable difference was found in the relationship between lactation order and milk yield, where the lowest daily milk yield was found in cows on the second lactation and this performance then increased with increasing lactation order (p < 0.01).

Abstract:

Cieľom tejto bakalárskej práce s názvom Analýza odpočinkového správania dojníc slovenského strakatého dobytku vo voľnom kotcovém ustajnení, bolo etologické pozorovanie dojníc a ich základných denných aktivít. Aktivitami sledovanými na určenej skupine dojníc boli: preferencia ležania a státia, preferovaná strana ležania (ľavý a pravý bok). Pokus sa uskutočnil na poľnohospodárskom družstve na západnom Slovensku, PD Pravotice. V rámci jedného kalendárneho roku došlo celkom ku 18 pozorovaniam dojníc. Za celé sledovanie bolo vyhodnotené 1572 prípadov. Sledovanými parametrami úžitkovosti boli dojivosť (kg mlieka), fáze laktácie (dny) a poradí laktácie (n). Za celú dobu sledovania bolo zistené, že dojnice skôr ležali než stáli a pokiaľ ležali, preferovali skôr pravý bok (p < 0,05). Preukazná preferencia pravého boku bola zistená iba u dojníc na 5. a vyššej laktácii. (p < 0,05).Zistené rozdiely v mliečnej úžitkovosti v závislosti na odpočinkovom chovaní neboli preukazné (p > 0,05). Preukazný rozdiel bol objavený vo vzťahu poradia laktácie a dojivosti, kedy najnižší denný nádoj mali dojnice na laktácii druhej a táto úžitkovosť potom rástla s pribúdajúcim poradím laktácie (p < 0,01).

Klíčová slova

stáj, etologické pozorování, slovenský strakatý skot, ustájení, denní aktivita skotu

Keywords

ethological observation, daily activity of cattle, Slovak spotted cattle, housing, stable

Klíčová slova

slovenský strakatý dobytok, stajňa, etologické pozorovanie, ustajnenie, denná aktivita dobytku

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 6. 2022
• Vedoucí: Ing. Milan Večeřa, Ph.D.
• Oponent: Petra Bártlová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika