Proměny vinařství a ovocnářství v městečku Třebenice mezi lety 1850 a 1950

Šárka NEUMANOVÁ

Bakalářská práce

Transformations of viticulture and fruticulture in the town of Trebenice between 1850 and 1950

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na problematiku vinařství a ovocnářství v Třebenicích v období 1850-1950. Cílem je zmapovat tradici pěstování vinné révy a ovoce v tomto mikroregionu, zhodnotit změny, ke kterým ve sledovaném období došlo a především pochopit příčiny těchto změn v kontextu doby.

Abstract:

Bachelor thesis is focused on the problematics of viticulture and fruit growing in the town Trebenice between 1850-1950. The aim is to map the tradition of vine and fruit growing in this microregion, evaluate the changes that have taken place in that period and, above all, to understand the causes of these changes in the context of the time.

Klíčová slova

vinařství, vinice, ovocnářství, zpracování ovoce, Třebenice, Rublič, Košťálov, Zahrada Čech

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 4. 2022

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Vilém Zábranský, Ph.D.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Historické vědy / Historie (jednooborové)