Vyhodnocení reprodukčních ukazatelů u původní valašky

Lucie BALOUNOVÁ

Diplomová práce

Evaluate the reproductive performance of the Wallachian sheep

Anotace:

Cílem diplomové práce bylo vyhodnocení úrovně reprodukčních ukazatelů u stáda ovcí plemene původní valaška ve šlechtitelském chovu Ing. Jana Vejčíka. Za sledované období (2007 - 2011) byly u 457 bahnic hodnoceny následující ukazatele: oplodnění, plodnost, intenzita reprodukce, celkový odchov, jalovost, odchov z narozených jehňat a celková úmrtnost jehňat. Vliv věku bahnic na plodnost a zastoupení ovcí dle četnosti vrhu bylo vyhodnoceno pomocí statistických metod. Zjištěné parametry sledovaného stáda byly porovnány se stády, zařazenými v kontrole užitkovosti Svazu chovatelů ovcí a koz v ČR. Závěrem byla vyhodnocena ekonomika tržeb za jatečná jehňata v závislosti na plodnosti. Průměrná plodnost stáda dosáhla 171,77 %. Průměrný podíl oplodnění byl vyhodnocen na úrovni 92,54 %, z čehož je zřejmé, že průměrný počet jalových ovcí ve stádě byl 7,46 %. Výše celkového odchovu ve stádě činila 143,19 %, intenzita reprodukce dosáhla 158,93 %. Celková úmrtnost jehňat (10,03 %) ovlivnila podíl odchovu z narozených jehňat (89,97 %). Ze studie vyplývá, že s delší dobou existence farmy se zvyšuje hodnota plodnosti bahnic (v roce 2011 téměř 179 %). Ve sledovaných letech má rostoucí tendenci také počet ovcí s dvojčaty (v roce 2011 porodilo dvojčata již 59 bahnic), což vypovídá o dobrém kondičním stavu zvířat a celkově o dobrém zdravotním stavu celého stáda. Dále bylo zjištěno, že nejvyšší plodnosti dosahují bahnice ve věku 5 až 7 let. Statistické vyhodnocení ukazatelů plodnosti, intenzity reprodukce a celkového odchovu ukázalo rozdíly v průměrných hodnotách sledovaného stáda v porovnání se stády v kontrole užitkovosti Svazu chovatelů ovcí a koz v ČR. Výrazně vyšší hodnoty plodnosti, intenzity reprodukce a celkového odchovu bylo dosaženo ve sledovaném stádě. Rozdíl se neprojevil (resp. nebyl statisticky průkazný; p > 0,05) pouze u parametru oplodnění. Tržby za jatečná jehňata v přepočtu na bahnici byly ovlivněny podílem jalových ovcí a celkovou úmrtností jehňat, ovlivnění však činilo pouze asi 20 % z celé závislosti. Pokud by nebylo přihlédnuto k celkové úmrtnosti jehňat a počtu jalových ovcí, pak by platilo, že s vyšší plodností rostou přímo úměrně i tržby za jatečná jehňata.

Abstract:

The aim of this thesis was to evaluate the level of reproductive performance of the Wallachian sheep in the flock of sheep bred by Jan Vejčík. At first the following parameters were evaluated in 457 ewes during the period 2007 - 2011: fertilization, fertility, reproduction intensity, total rearing, infertility, rearing of lambs born and total mortality of lambs. Then, using statistical methods, frequency of litters and effect of age on fertility of ewes were evaluated and the identified parametres were compared with the flocks originating from the Union of sheep and goats of the Czech Republic. Finally, the economy sales for slaughter lambs depending on fertility was assessed. The mean fertility of the flock of sheep reached 171, 77 % and the percentage of fertilization was 92, 54 %. Total breeding flock was 143, 19 %. Seven percent of the sheep was infertile, which is directly influenced by the intensity of reproduction (158,93 %). Mortality of lambs was 10, 03 % and thus survival rate of lambs was 89,97 %. The study shows that the longer the period of existence of a farm is, the higher the fertility of ewes is (almost 179 % in 2011). Also an increasing tendency of the number of sheep twins was recorded during the study (59 twins in 2011). This indicates good welfare of the animals and generally good health of the flock. Ewes reached the highest fertility at the age of 5 to 7 years. The indicators of fertility, reproduction and total intensity of rearing showed significant differences when compared with the flocks originating from the Union of sheep and goats of the Czech Republic. Significantly higher fertility, reproduction and overall intensity was achieved in the monitored flock The difference was not statistically significant (p > 0,05) except for the fertilization parameter. Sales for slaughter lambs per ewe were affected by the share of reactive sheep and total lamb mortality, this effect was, however, only about 20 % of the total dependency. Disregarding the overall mortality of lambs and reactive sheep, it would be true that higher fertility is in direct proportion with sales for slaughter lambs.

Klíčová slova

ovce, plodnost, reprodukční ukazatel, valaška

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2012

Zveřejnit od: 27. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Antonín Vejčík, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor