Možnosti zpracování a využití lihovarnických výpalků

Aleš Pavliňák

Bakalářská práce

Available options for processing and using stillage.

Anotace:

Cílem bakalářské práce bylo popsat možnosti zpracování a využití lihovarnických výpalků. Práce se nejprve zaměřuje na líh a jeho výrobu. Je popsáno stručné shrnutí vývoje lihovarnictví nejen v České republice, ale i ve světě. Hlavní část práce se zabývá shrnutím poznatků o využití lihovarnických výpalků v zemědělství, a to především jako hnojivo a krmivo pro hospodářská zvířata.

Abstract:

The aim of this bachelor's thesis was to describe available options for processing and using stillage. The first part of the paper focuses on alcohol and its production, with a brief description of the development of the distillery industry not just in the Czech Republic, but also around the world. The main part of the thesis presents a summary of information about the use of stillage in agriculture, especially as a fertiliser and feed for livestock.

Klíčová slova

líh, destilace, lihovarnické výpalky, hnojivo, krmivo

Keywords

alcohol, stillage, distillation, fertiliser, feed

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Tomáš Vítěz, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Agrobiologie / Všeobecné zemědělství