Minerální látky a stopové prvky jako doplňky stravy – Adéla Dobrovská
Adéla Dobrovská
Bachelor's thesis
Minerální látky a stopové prvky jako doplňky stravy
Minerals and trace elements as food supplements
Anotácia:
Bakalářská práce se zabývá vlivem jednotlivých minerálních látek a stopových prvků, jako doplňků stravy na lidský organismus. Snaží se sumarizovat na základě doposud prezentovaných vědeckých názorů doporučené množství jednotlivých makro- a mikroelementů, které jsou nezbytné pro řadu metabolických a fyziologických procesů v lidském těle. Věnuje se doplňkům stravy jako zvláštní kategorii potravin, jejímž …viacAbstract:
The bachelor´s thesis focuses on effects of individual minerals and trace elements as food supplements on human body. It aims, based on published scientific views, to summarize the recommended amounts of individual macro- and microelements which are necessary for various metabolic and physiological processes in human body. The thesis describes food supplements as a special category of food, the purpose …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 3. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
DOBROVSKÁ, Adéla. \textit{Minerální látky a stopové prvky jako doplňky stravy}. Online. Bakalárska práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/thrfc8/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / odbor:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Nutrition and Foodstuffs
Práce na příbuzné téma
Názov
Vložil
Vložené
Práva