Sorpční vlastnosti taninu při různých teplotách – Bc. Lucie Cacková
Bc. Lucie Cacková
Master's thesis
Sorpční vlastnosti taninu při různých teplotách
Sorption behaviour of tannin at various temperatures
Abstract:
Práce se zabývá stanovením závislosti obsahu relativní rovnovážné vlhkosti na aktivitě vody pro vzorky taninu a pšeničného škrobu při teplotách 5, 15, 25 a 35°C statickou gravimetrickou metodou. Experimentální data byla popsána pomocí různých matematických modelů, jejichž parametry byly získány metodou nelineární nebo lineární regrese. S pomocí Clausius-Clapeyronovy rovnice byla získána závislost čistého …moreAbstract:
The thesis deals with the determination of relative equilibrium moisture contents of tannin and wheat starch at different water activity levels in various temperatures (5, 15, 25, 35°C). The static gravimetric method was used in this study. Various mathematical equations have been applied to the experimental data and the parameters were obtained by non-linear and linear regression techniques. Net isosteric …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 5. 2011
Thesis defence
- Date of defence: 30. 5. 2011
- Supervisor: doc. Ing. Libor Červenka, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
Cacková, Lucie. Sorpční vlastnosti taninu při různých teplotách. Pardubice, 2011. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniversity of Pardubice
Faculty of Chemical TechnologyMaster programme / field:
Chemistry and Technology of Foodstuffs / Evaluation and Analysis of Foodstuffs
Theses on a related topic
-
Sorpce kovů na strusce - vliv poměru sorbentu a sorpčního roztoku
Simona GOROŠOVÁ -
Testování sorbentů na bázi celulózy. Sorpce kationtů kovů.
Táňa SALAČOVÁ -
Sorpce kovů na vysokopecní a ocelárenské strusce
Adam ŽUŠKA -
Sorpce léčiv v půdním prostředí
Martina Bauerová -
Sorpce azobarviv na nanočástice oxidu titaničitého: studium adsorpčních izoterem
Jana KUBRYCHTOVÁ -
Sorpce léčiv v půdách aplikovaných jednotlivě a ve směsi
Jakub Švehla -
Sorpce organických látek na haloyzit
Štěpánka KLIMEŠOVÁ -
Sorpce iontů těžkých kovů Cd a Zn na aktivovaný bentonit
Jana ONDRYÁŠOVÁ