Působení a využitelnost biologicky aktivních látek v systému ekologické zemědělství

Jan Frič

Bakalářská práce

Impact and usability of biologically active substances in organic farming

Anotace:

Vzhledem ke stále se zvětšujícímu portfoliu možných biopesticidních látek je tato práce zaměřena na botanické pesticidní látky využitelné pro ochranu rostlin a rostlinných produktů, tedy fytochemikálie použitelné v ekologickém zemědělství. Látky živočišného či mikrobiálního původu jsou zde jen letmo zmíněné. Jde o výčet a popis látek včetně jejich využití a zařazení dle cílení na určité škůdce. Jde tedy o insekticidy, baktericidy, fungicidy, nematocidy a herbicidy. Dále je zde zmíněna skupina látek regulujících růst rostlin. Látky byly vybrány podle jejich významnosti, ať již historické, nebo jejich skutečné účinnosti. Jedná se jak o látky velmi prozkoumané, tak i látky novější, nebo substance méně participované ve výzkumech. Zaměření je však hlavně na využití v polním zemědělství, méně i ve sklenicích, ale hlavně proti škůdcům brambor, jako jsou mandelinka bramborová Leptinotarsa decemlineata, hlístice Nematoda a původci hnilob bramboru. Látky nemají vždy legislativní kontext. Jde tedy o látky zakázané, nepovolené i povolené.

Abstract:

Due to the growing portfolio of possible biopesticides, this work is focused on botanical pesticides usable in plant protection, i.e. phytochemicals that can be used in organic farming. Substances of animal or microbial origin are only little mentioned. It is a listing and description of substances, including their use, classified by certain targeted pests: insecticides, bactericides, fungicides, nematocides and herbicides. Further, there is mentioned a group of plant growth regulators. The substances were selected according to their significance, whether historical or their actual effectiveness. These are substances that are very well researched, as well as newer substances or substances less involved in the research. However, the focus is primary on the use in field farming, less in greenhouses, but mainly for potato pests such as potato beetle Leptinotarsa decemlineata, nematodes and potato rot. Substances do not always have a legislative context. These are subtsances prohibited, unauthorized or permitted.

Klíčová slova

rostlinné extrakty, biopesticidy, ekologické zemědělství, ochrana porostů

Keywords

plant protection, plant extracts, biopesticides, organic farming

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petr Dvořák, Ph.D.
• Oponent: Hana Honsová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Pěstování rostlin