Definice příjmu živin slona indického (Elephas maximus)

Bc. Kristýna Mašková

Diplomová práce

Definition of nutrients intake by indian Elephant (Elephas maximus)

Anotace:

V současné době chovají slona indického v České republice čtyři zoologické zahrady. Jsou to: Zoologická zahrada hl. města Prahy, Zoologická zahrada Ústí nad Labem, Zoologická zahrada Liberec a Zoologická zahrada Ostrava. Mezi hlavní důvody obtížnosti jeho chovu patří potravní specializace, potřeba velkého prostoru a množství krmiva. Právě správná a vyvážená krmná dávka je pro slony chované v zajetí často rozhodující a znalost jejich nutričních požadavků může pomoci předcházet zdravotním problémům, snad i zvýšit šance na reprodukci. Já jsem si pro svoji práci vybrala zvířata chovaná ve třech zoologických zahradách, a to je Praha, Liberec a Ústí nad Labem. Zde jsem se snažila zjistit co nejvíce informací o způsobu chovu a krmných dávkách. Základem krmné dávky všech slonů je objemné krmivo (travní porost, luční seno, sláma, větve), které je pro ně ideální. Jedná se o nejpřirozenější kompenzaci krmné dávky v přírodě, protože jsou to zvířata, která se v přírodě živí převážně rostlinami s vysokým obsahem vlákniny. Jadrná krmiva jako granule nebo otruby ve většině případů pouze doplňují krmnou dávku o minerální látky a vitamíny, kterých bývá v objemu méně, ovšem někdy se mohou přidat i za účelem zvýšení tělesné hmotnosti (např. ZOO Praha). Jako pamlsky se ve všech ZOO podávají banánové, jahodové nebo mrkvové kuličky z kukuřičné mouky. Po zjištění krmné dávky byly ze zvolených zoologických zahrad následně odebrány vzorky krmení, které byly analyzovány na obsah osmi živin: sušiny, hrubého proteinu, hrubého tuku, hrubé vlákniny, NDF (neutrálně detergentní vlákniny), ADF (acidodetergentní vlákniny), ligninu a hrubých popelovin. Jejich celkové množství v krmné dávce bylo poté porovnáváno se stanovenými doporučeními a až na pár výjimek se do stanovených hodnot vešly krmné dávky téměř všech slonů. Na základě získaných výsledků se hodnoty přepočetly na 100 kg živé hmotnosti a bylo možné vytvořit normu potřeby živin pro slona indického.

Abstract:

The Indian elephant is currently kept by four zoos in the Czech Republic. These are the Prague Zoological garden, Ústí nad Labem Zoological garden, Liberec Zoological garden and Ostrava Zoological garden. The main reasons for which the breeding of an Indian elephant is difficult include food specialization, the need for large space and the amount of feed. The right and balanced feed ration is often crucial for the elephants kept in captivity and a knowledge of their nutritional requirements can help prevent some health problems, perhaps also increase the chances of their reproduction. I have chosen the animals kept in three zoos for my thesis, namely Prague, Liberec and Ústí nad Labem. There, I have tried to find out as much information as possible about the breeding and feed rations. The basis of the feed ration of all elephants is the roughage (fresh grass, grass hay, straw and browse), which is ideal for them. It is the most natural compensation of their feed ration in the wild nature, because they feed mainly with high-fiber plants there. In most cases, grain feed such as pellets or bran only supplement the feed ration with minerals and vitamins represented less in the roughage, but sometimes can be added to increase the body weight (e.g. in Prague zoo). Banana, strawberry or carrot balls made from corn flour are served in all zoos as a treat. After feed rations were determined, samples of food were collected from the selected zoos and they were analysed for eight nutrients: dry matter, crude protein, crude fat, crude fiber, NDF (neutral detergent fiber), ADF (acid-detergent fiber), lignin and crude ash. After that, the total amount of these nutrients recognized in the feed ration was compared with the general recommendations and the result was that with a few exceptions, the feed rations of almost all the elephants included the recommended values. Based on the obtained results, the values were calculated to correspond to 100 kg of body weight and it was possible to develop a standard of nutrient need for the Indian elephant.

Klíčová slova

výživa, krmení, slon indický, potřeba živin

Keywords

the need for nutrients, nutrition, feeding, Indian elephant

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Vladimír Plachý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika