Zvýšení efektivity produkce služeb pomocí principů lean managementu

Bc. Jana Theierová

Diplomová práce

Achieving operational effectiveness in services by means of lean management

Anotace:

Předmětem diplomové práce „ Zvýšení efektivity produkce služeb pomocí principů „lean managementu“ a možnosti úspěšné implementace této metody ve vybraném podniku služeb. V první části práce jsou popsány techniky a principy lean managementu a specifika podniku služeb. V druhé části se zaměřuji na vybraný podnik, analýzu aktuálního stavu a zdroje plýtvání. Po popisu a průběhu zavedení technik lean managementu, zhodnotím dosažené výsledky a možnosti implementace do běžného chodu podniku.

Abstract:

The object of the thesis: “Increasing the efficiency of production in services using the principles of lean management” and the possibilities of successful implementation of this method in a particular enterprise services. The first part describes the techniques and principles of lean management. The second part focuses on the selected company, an analysis of the current situation and processes. After describing a process of the introduction of lean management techniques, evaluate the results and implementation options to normal business operations.

Klíčová slova

Služby, Cestovn\í agentura, Lean Management, Muda, Kaizen, Jidoka, Just in Time

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 1. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 2. 2016
• Vedoucí: doc. Ing. Radoslav Škapa, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management