Vliv přidané hodnoty ke kakaovým bobům za účelem zvýšení příjmů drobných farmářů v Ghaně. – Barbora Zemanová
Barbora Zemanová
Bachelor's thesis
Vliv přidané hodnoty ke kakaovým bobům za účelem zvýšení příjmů drobných farmářů v Ghaně.
The Impact of Value Addition to Cocoa Beans in order to Increase Income of Small Scale Farmers in Ghana
Abstract:
Bakalářská práce se věnuje zvýšení přidané hodnoty ke kakaovým bobům. Práce předkládá možnost, jak zvýšit přidanou hodnotu pomocí výroby domácí čokolády a tím zvýšit příjmy farmářů pěstujících kakao. V práci je objasněna charakteristika této komodity a na základě analýzy vybrané farmy je vyhotoven podnikatelský plán doplněný finanční analýzou, který zhodnocuje proveditelnost, udržitelnost a zisk. Pomocí …moreAbstract:
The primary aim of this thesis is to investigate the possibility of increasing the value addition to cocoa beans. This thesis offers possible opportunities to increase value addition by homemade chocolate processing and thereby increasing income of the farmers. The basic characteristics of the commodity is presented. Based on the analysis of the chosen farm business plan and financial analysis are …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 5. 2015
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Samuel Antwi Darkwah, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
ZEMANOVÁ, Barbora. \textit{Vliv přidané hodnoty ke kakaovým bobům za účelem zvýšení příjmů drobných farmářů v Ghaně.}. Online. Bachelor's thesis. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Faculty of Regional Development and International Studies. 2015. Available from: https://theses.cz/id/tqs1jg/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studiíMendel University in Brno
Faculty of Regional Development and International StudiesBachelor programme / field:
International Territorial Studies / International Development Studies
Theses on a related topic
-
The value addition to fresh oranges as a means of reducing post harvest loses and to improve the incomes of the orange farmers in Ghana.
Veronika Prokopová -
Impact of Value Addition to Tomatoes on Poverty in Ghana
Michel Darkwah -
The Impact of Value Addition to Fresh Mangoes on the Socio-economic Development of Small Scale Mango Farmers in Ghana
Ivana Jašková -
Fairtradové kakaové boby, kakao a čokoláda na českém trhu
Oleksandr MATIKO -
Proizvoditeli shokolada v CHeshskih zemlyah
Oleksandra VELYCHKO -
Decentralisation and the Ghananian economy: Harnessing the Economic Potential of the Eastern Region of Ghana As a Panacea Towards Achieving The Sustainable Development Goals
Yaw Okyere Akomaning -
The impact of post harvest loses on total production of cocoa in Ghana
Obed Asamoah -
Assessing the resource curse:The case of Ghana
Guillaume Akyereko
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights