Zpět na vyhledávání

Barbora Zemanová

Bachelor's thesis

Vliv přidané hodnoty ke kakaovým bobům za účelem zvýšení příjmů drobných farmářů v Ghaně.

The Impact of Value Addition to Cocoa Beans in order to Increase Income of Small Scale Farmers in Ghana
Abstract:
Bakalářská práce se věnuje zvýšení přidané hodnoty ke kakaovým bobům. Práce předkládá možnost, jak zvýšit přidanou hodnotu pomocí výroby domácí čokolády a tím zvýšit příjmy farmářů pěstujících kakao. V práci je objasněna charakteristika této komodity a na základě analýzy vybrané farmy je vyhotoven podnikatelský plán doplněný finanční analýzou, který zhodnocuje proveditelnost, udržitelnost a zisk. Pomocí …more
Abstract:
The primary aim of this thesis is to investigate the possibility of increasing the value addition to cocoa beans. This thesis offers possible opportunities to increase value addition by homemade chocolate processing and thereby increasing income of the farmers. The basic characteristics of the commodity is presented. Based on the analysis of the chosen farm business plan and financial analysis are …more
 

Keywords

čokoláda Ghana přidaná hodnota kakao podnikatelský plán

Keywords

cocoa beans value addition chocolate Ghana business plan
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 5. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Samuel Antwi Darkwah, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií
https://theses:jZyMy6f6qe4rffI@is.mendelu.cz/zp/52526 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses tqs1jg tqs1jg/2
23/5/2015
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Halíčková, K.
23/5/2015

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.