Nedřevní (non-wood forest) produkty a podnikání v lesním hospodářství - komparativní analýza vybraných produktů

Aleksandra Shmeleva

Bakalářská práce

Non-wood forest products and business undertaking in forest management – a comparative analysis of selected products

Anotace:

Bakalářská práce "Non-wood forest produkty a podnikání v lesním hospodářství - komparativní analýza vybraných produktů" se zabývá lesními nedřevními produkty a porovnáním jak českých rostlin, tak i rostlin ruského původu. Práce má za cíl vymezit konkrétní pojmy, například, co to je léčivá rostlina, jak ji správně sbírat v lese atd. V teoretické části se práce zabývá vyjádřením některých konkrétních definic a objasněním metod pěstovaní jak rostlin, tak i hub, trestní odpovědností při narušení pořádku v lese, dále práce přináší data ohledně množství sběru hlavních plodin v České republice a Rusku, popis významných druhů léčivých plodů, jakož i vysvětlení principů tradiční čínské medicíny. V praktické části je vytvořena tabulka, ve které je znázorněno porovnání cen konkrétních léčivých rostlin, z tohoto srovnání potom vychází i doporučení, na území kterého státu je nákup těchto léčiv výhodnější (zda na území České republiky, anebo Ruské federace). V závěru práce je zhodnoceno to, co je prací zkoumáno, a je shrnuta analýza cen léčivek a rovněž celkové výhody sběru bylin.

Abstract:

Diploma on non-wood forest products and business in forest economics comparative analysis of selected products exploring non-wood forest products, as well as comparing Czech plants, and plants, that come from Russia. The purpose of the work is to define the specific concepts, for example, what is a medicinal plant, how it is properly gathered in the forest and so on. The theoretical part of the work deals with specific definitions and explains the methods of cultivation both of plants and fungi, criminal liability for failure to observe order in the forest, providing data on gathering quantities of basic crops in the Czech Republic, description of the main kinds of medicinal fruit and explanation of traditional Chinese medicine. In the practical part of the work there is given a table that compares prices of specific medicinal plants, showing where the purchase of these products is more profitable (within the territory of the Czech Republic or the Russian Federation). In conclusion, the work considers the outcome, analysis of prices of medicines as well as the benefit of gathering medicinal plants.

Klíčová slova

nedřevní produkty, léčivá rostlina, sběr rostlin, tradiční čínská medicína

Keywords

non-wood forest products, medicinal plant, gathering of plants, traditional Chinese medicine

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Ing. Michal Hrib, Ph.D.
• Oponent: Václav Štícha, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta lesnická a dřevařská

Bakalářský studijní program / obor:
Lesnictví / Hospodářská a správní služba v lesním hospodářství