Možnosti mechanizované sklizně listových zelenin – Hana Sklenářová
Hana Sklenářová
Bachelor's thesis
Možnosti mechanizované sklizně listových zelenin
Mechanized harvest of leafy vegetables
Abstract:
Práce se zabývá popisem jednotlivých druhů listové a naťové zeleniny. Popisuje charakteristiku sklizně a výběr použitých sklizňových postupů. Práce se dále zabývá návrhem sklízecí linky pro dvě kategorie pěstitelských subjektů pro sklizeň špenátu. Jsou popsány možnosti uplatnění špenátu na trhu a možnosti uchování jeho trvanlivosti.Abstract:
The thesis deals with description of individual types of leaf and stem vegetables. It describes the characteristics of the harvest and the selection of harvesting techniques used. The thesis also deals with the proposal of a harvesting line for two categories of growers for spinach harbesting. The possibilities of applying spinach on the market and the possibility of preserving its durability are described …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 5. 2017
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Pavel Zemánek, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureBachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Horticulture
Theses on a related topic
-
Listová a stonková zelenina - nutriční a gastronomický význam
Gabriela Gaubová -
Listová zelenina jako zdroj výživově významných fenolických látek
Daniela TRÖSTLOVÁ -
Návrh vhodné technologie pro pěstování druhů rodu Chenopodium jako listové zeleniny
Zuzana TRABALIKOVÁ -
Obsah energie u vybraných druhů listové zeleniny pěstovaných v podmínkách deficitu vláhy
Veronika Follaufová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights