Optimalizace řízení skladových zásob ve výrobním podniku

Tereza FABÍKOVÁ

Bakalářská práce

Optimization of inventory management in a manufacturing company

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá skladovým hospodářstvím ve výrobním podniku, který se potýká s problémem v podobě zdlouhavého výdeje zásob materiálu do výroby. Cílem práce je zhodnotit současný stav řízení materiálových zásob a v souvislosti s výsledky z provedené ABC analýzy navrhnout optimální uspořádání hlavního skladu s materiálem se záměrem racionalizace práce ve skladovém hospodářství a minimalizace nákladů na skladování. Pozornost je zaměřena na hlavní zásobovací sklad, jenž zahrnuje většinu materiálových zásob pro klíčovou výrobu podniku. Na základě vědeckých studií je na skladové položky použita metoda ABC, jež zásoby materiálu rozděluje do tří skupin podle jejich roční obrátky. V práci je zkoumána rychlost současného výdeje materiálových zásob do výroby a pomocí statistické metody je vyjádřena závislost mezi vzdáleností k jednotlivým regálům a dobou výdeje zásob materiálu z těchto regálů. Z výstupů z provedené ABC analýzy a z vlastního měření vyplývá návrh nového uspořádání hlavního skladu s materiálem. Pomocí kvalifikovaného odhadu je znázorněn propočet časových i nákladových úspor podniku po novém uspořádání skladu.

Abstract:

The bachelor's thesis deals with warehouse management in the manufacturing company that is facing the problem with lengthy release of material into the production. The aim of the bachelor's thesis is to evaluate the current state of inventory management in the manufacturing company and on the basis of results of ABC analysis propose the optimal warehouse layout with intention to rationalize work in the warehouse management and minimalize cost associated with stock management. Thesis is focused on the main warehouse that includes most of the material stocks for important production of the company. Based on scientific studies, the ABC analysis is applied on the material stocks that classifies stocks into three categories according to turnover. The speed of the current release of material to production is examined and using a statistical method a dependence between distance to pallet racks and time of release material from the racks is expressed. With results from the ABC analysis and from own measurements the new warehouse layout is designed. Using an educated guess the calculation of the time savings and cost savings after the new warehouse layout are are revealed.

Klíčová slova

Sklad, uspořádání skladu, obrátka zásob, ABC analýza, optimalizace skladových zásob

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 4. 2022

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Alena Zábranská, Ph.D.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Fakulta sociálně ekonomická

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a management