Využití analytických metod pro hodnocení aktivity alfa-amylasy v zrnu ječmene – Marek Popov
Marek Popov
Master's thesis
Využití analytických metod pro hodnocení aktivity alfa-amylasy v zrnu ječmene
Using analytical methods for assessing alfa-amylase activity in barley grain
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2013
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Oldřich Faměra, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
POPOV, Marek. \textit{Využití analytických metod pro hodnocení aktivity alfa-amylasy v zrnu ječmene}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2013. Dostupné z: https://theses.cz/id/twtsup/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Czech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Farm Products Quaility and Processing
Práce na příbuzné téma
Názov
Vložil
Vložené
Práva