Radka Stávková

Bachelor's thesis

Vliv mechanizované sklizně hroznů na kvalitu vína

The influence of mechanized harvesting grapes for wine quality
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá mechanizovanou sklizní révy vinné a jejím vlivem na kvalitu a složení sklizených bobulí. Srovnává částečně mechanizovanou sklizeň s plně mechanizovanou sklizní a zaznamenává vliv způsobu sklizně na zdravotní stav i složení sklízeného produktu. Kvalita bobulí, jejich poškození a zdravotní stav ovlivňují kvalitu vyráběného vína. Sklízeče pro plně mechanizovanou sklizeň během …more
Abstract:
The thesis deals with the mechanized harvesting of the vine and its influence on the quality and composition of the harvested berries. He compares the partially mechanized harvest with a fully mechanized harvest and harvest impact on health status and composition of the product to be harvested. The quality of the berries, their damage and health affect the quality of the produced wines. For fully mechanized …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 5. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Bachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture

Theses on a related topic

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses tx0psf tx0psf/3
7/5/2016
Folders
Files
Halíčková, K.
7/5/2016
Halíčková, K.
7/5/2016
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.