Terapeutický potenciál kolicinů při léčbě kolibakterióz prasat

Bc. Matěj Hrala

Diplomová práce

Therapeutic potential of colicins for swine colibacteriosis

Anotace:

Bakterie Escherichia coli je častým původcem poodstavových průjmů a edémové choroby prasat. Infekce způsobené E. coli se nazývají kolibakteriózy. Tyto infekce jsou spojeny s mortalitou, úbytky prasat na váze a nutností použití antibiotické terapie. S používáním antibiotik, ať už jako terapeutik, nebo jako dříve, pro podporu růstu prasat, stoupá i antibiotická rezistence patogenních kmenů. Koliciny a mikrociny jsou bakteriociny produkované kmeny čeledi Enterobacteriaceae, které vykazují antimikrobiální aktivitu zejména na Escherichia coli a jí příbuzné bakterie. Bakteriocinové aktivity by mohlo být využito k léčbě a prevenci kolibakterióz u prasat. V této práci byl charakterizován soubor patogenních E. coli izolovaných z prasat a skotu a zároveň byla stanovena jejich citlivost k bakteriocinům. Na základě citlivosti byla vybrána vhodná probiotika produkující bakteriociny a byl otestován jejich potenciál v systému in vitro.

Abstract:

Escherichia coli is a common causative agent of swine postweaning diarrhea and edema disease. Infections caused by E. coli are called colibacterioses. These infections result in death, decreased weight gain and the need to use antibiotic treatment. The antibiotic resistence of pathogenic strains increases when antibiotics are being used as terapeutics or to support swine growth. Colicins and microcins are bacteriocins produced by bacterial strains of the family Enterobacteriaceae. They have an antimicrobial activity mostly on Escherichia coli and related bacteria. Bacteriocin activity could be used for treatment and prevention of swine colibacteriosis. In this thesis, E. coli strains from swine and cattle were characterized and their susceptibility to bacteriocins was determined. Based on bacteriocin susceptibility, suitable bacteriocin-producing probiotics were selected and their probiotic potential under in vitro conditions was tested.

Klíčová slova

bakteriocin, kolicin, mikrocin, probiotikum, in vitro, Escherichia coli, kolibakterióza, poodstavový průjem, edémová choroba, virulenční faktory, fylogenetické skupiny bacteriocin, colicin, microcin, probiotic, colibacteriosis, postweaning diarrhea, edema disease, virulence factors, phylogenetic groups

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2017
• Vedoucí: prof. MUDr. David Šmajs, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Experimentální biologie / Speciální biologie