Insects as an Alternative Source of Animal Protein in Southeast Asia – Jan Somol
Jan Somol
Bakalářská práce
Insects as an Alternative Source of Animal Protein in Southeast Asia
Abstract:
Although humans evolved eating insects and entomophagy is still a common practice in many countries around the world, western society views insect foods mostly with disgust. This thesis investigated available literature on topic of edible species of insects in Southeast Asia as a source of protein. Different species of insects including honeybees, crickets, palm weevils, mantises, wasps, or hornets …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Iva Kučerová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta tropického zemědělstvíBakalářský studijní program:
Tropické zemědělství
Práce na příbuzné téma
-
Insect as an alternative source of animal protein in Southeast Asia
Petra Svobodová -
Insects as an Alternative Source of Animal Protein in Ethiopia
Vojtěch Havlíček -
Alternative Sources of Plant Protein in Southeast Asia
Martin Semrád -
Alternative Sources of Animal Protein in Tropical and Subtropical Regions of Africa.
Rebeka Hadlová -
Thai underutilized fruit and vegetable species as a potential sources of antioxidants, minerals and vitamins: a literature review
Kateřina Berková -
The Interaction of Borrelia Outer Surface Proteins with Tick Salivary Proteins
Aylin PAKTAN -
The role of RING finger proteins in Wnt signalling
Tomasz Witold Radaszkiewicz -
Visualization and Visual Analysis of Intermolecular Interactions of Proteins
Katarína Furmanová
Název
Vložil
Vloženo
Práva