Hormonální změny organismu koně v reakci na stres

Tereza Šundová

Bakalářská práce

Hormonal changes in the horse's organism in response to stress

Anotace:

Stres můžeme chápat jako narušení homeostatické rovnováhy organismu. Obecně se obranný mechanismus před touto dysbalancí nazývá stresovou reakcí. Na stresové reakci se podílí velké množství hormonů a mechanismů. Práce zpracovala funkci hlavních hormonů a naznačila, jak funguje jejich řízení. Právě hladiny těchto hormonů je možné použít pro detekci stresu a kvantifikovat ho. Jako alternativní způsob hodnocení stresu může být použita tepová frekvence, tělesná teplota, která je závislá na prokrvení periferních částí těla, krevní tlak, nebo samotné chování jedince, které vypovídá o jeho emočním stavu. Hodnocení míry stresu je důležité pro definování dobrých životních podmínek koní. Zanedbání nebo opomenutí chronického stresu u koní může vést ke vzniku stereotypií a naučené bezmoci. Každý stres není nutně negativní. Eustres, tedy dobrý stres, má vliv na metabolismus a pomáhá při adaptaci koní na vyšší výkonnost. Samotná neurohormonální reakce na stres pak spočívá především v aktivaci hypotalamus – hypofýza – adrenální osy, kdy dochází k sekreci adrenokortikotropního hormonu, který spouští produkci kortizolu v kůře nadledvin, a společně s hladinou kortizolu stoupá i hladina oxytocinu, který tlumí některé z projevů kortizolu. Další osou podílející se na aktivaci těla je sympato – adreno – medulární osa, která se podílí na přípravě těla na očekávanou zátěž. Kortizol je nejčastěji stanovovaným hormonem pro indikaci stresu. Nejpřesnějších výsledků se nám dostává měřením kortizolu v krevním séru, ale i odběr může působit stres. Další možnou metodou odběru kortizolu je odběr slin pomocí bavlněného smotku. Kortizol se dá stanovit i v mléce, výkalech nebo srsti. Je ovšem nutné zohlednit cirkadiální rytmy tohoto hormonu i vliv věku, výkonnosti a předchozí zkušenosti se stresorem. Stres ovlivňuje i další hormonální procesy v organismu koní, má vliv na kardiovaskulární a respirační funkce a ovlivňuje činnost gastrointestinálního traktu. Většina procesů spojených se stresem je řízena negativní zpětnou vazbou. Vliv člověka je nezanedbatelným prvkem při hodnocení stresu. Člověk sám je často zdrojem stresu u koní. Práce upozornila na množství stresu způsobeného samotným odběrem vzorku pro analýzu stresu. Další psychický nátlak může být na koně vyvíjen při tréninku či přepravě, kdy koně špatně reagují například na odloučení od ostatních koní, malé prostory, nebo nové předměty.

Abstract:

Stress can be understood as a disruption of the homeostatic balance of the organism. In general, the defense mechanism against this imbalance is called the stress reaction. The stress response hides a large number of hormones and mechanisms. This theses processed key hormones and indicated their management. It is the levels of these hormones that can be used to detect and quantify stress. As an alternative method of assessing stress, temperature can be used, which depends on the blood supply to the peripheral parts of the body, blood pressure, or the individual’s behavior itself, which indicates his emotional state. Assessment of stress levels is important for defining horse welfare. Neglecting or neglecting chronic stress in horses can lead to stereotypies and learned helplessness. No, but all stress is necessarily negative. Eustress is a good stress that affects the metabolism and helps horses adapt to higher performance. The neurohormonal reaction to stress itself consists mainly of the activation of the pituitary-hypothalamus-adrenal cortex axis, when adrenocorticotropic hormone is secreted, which triggers the production of cortisol in the adrenal cortex, and together with the level of cortisol, the level of oxytocin also rises, which suppresses some of the manifestations of cortisol. Another axis involved in the activation of the body is the sympathy-adreno-medullary axis, which is involved in preparing the body for the expected load. Cortisol is the most commonly measured stress hormone. We get the most accurate results by measuring cortisol in the blood serum, but taking it can cause stress. Another possible method of collecting cortisol is to collect saliva using a cotton ball. Cortisol can also be determined in milk, feces, or fur. However, it is necessary to take into account the circadian rhythms of this hormone as well as the influence of age, performance, and previous experience with a stressor. Stress also affects other hormonal processes in the horse's body, has an impact on cardiovascular and respiratory functions, and affects the activity of the gastrointestinal tract. Most of the processes associated with stress are controlled by negative feedback. Human influence is a non-negligible element in stress assessment. Humans themselves are often a source of stress for horses. The work drew attention to the amount of stress caused by the very act of taking a sample for stress analysis. Additional psychological pressure can be exerted on horses during training or transport, when horses react badly to, for example, separation from other horses, small spaces, or new objects.

Klíčová slova

koně, stres, kortizol, adrenokortikotropní hormon, oxytocin

Keywords

cortisol, stress, adrenocorticotropic hormone, oxytocin, horses

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2026

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Cyril Neumann, Ph.D.
• Oponent: Martina Janošíková, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / specializace:
Chov zájmových zvířat / Chov koní