Hodnocení a výběr perspektivních genotypů meruněk ze šlechtitelského programu Ústavu Ovocnictví – Bc. Matěj Růžička
Bc. Matěj Růžička
Diplomová práce
Hodnocení a výběr perspektivních genotypů meruněk ze šlechtitelského programu Ústavu Ovocnictví
Evaluation and Selection of Promising Genotypes of Apricots from the Breeding Program of the Institute of Fruit Growing
Anotace:
Tato diplomová práce se zaobírá hodnocením vybraných fenologických a pomologických znaků meruněk. Dále se zabývá laboratorní analýzou, kde se měřil obsah titrovatelných kyselin, vitamínu C (kyseliny L-askorbové), fenolických látek, flavonoidů a obsah antioxidační kapacity. Stanovovaly se ve slupce, v dužnině, ale i v MIXu, který byl složen z 20 % slupky a z 80 % dužniny. Experiment probíhal v roce …víceAbstract:
This diploma thesis is focused on the evaluation of selected phenological and pomological features of apricots. It is also focused on laboratory analysis, where was measured titrable acidity, vitamin C (ascorbic acid), phenolic substances, flavonoids and antioxidant kapacity. It was determinated in the skin, pulp, but also in the MIX, which was composed of 20 % of skin and 80 % of pulp. The experiment …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Tomáš Nečas, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
RŮŽIČKA, Matěj. \textit{Hodnocení a~výběr perspektivních genotypů meruněk ze šlechtitelského programu Ústavu Ovocnictví}. Online. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/u7rf5v/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaMagisterský studijní program / specializace:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví
Práce na příbuzné téma
-
Hodnocení vybraných pomologických a popisných znaků v genofondu meruněk
Kateřina Dadaková -
Utilization of extraspecific and extragenus hybrids in grass breeding
Zuzana Galajdová -
Hodnocení vybraných znaků odrůd meruněk v genofondové kolekci
Pavel Gála -
Studium fytoplazmy ESFY a jejich projevů u odrůd meruněk a broskvoní
Vladimíra Kopřivová