Bunaco Tableware

Jakub MIKULÁŠTÍK

Bachelor's thesis

Abstract:

In my bachelor´s work I concentrate on design of a tableware set, made from thin beech veneer. It is made by traditional Japanese technique bunaco and final products are finished by natural lacquer. A goal is to design tableware from natural resources, which have high quality, as functionally, so aesthetically, with strong aspect on minimal negative impact on our environment. Theoretical part is about historical development of tableware and dining. It is focused Jap-anese way of dining and Japanese cuisine. Practical part is focused on current trend of ecological way of thinking and its foundation. It contains market research of products created by bunaco technique. Practical part also shows progress and development of a concept and its final look.

Abstract:

V mojí bakalářské práci se zabývám návrhem setu stolního nádobí z ohýbaných bukových dýh. Jedná se o tradiční japonskou techniku bunako a výsledné produkty jsou dokončeny přírodním lakem. Cílem je navrhnout stolní nádobí z přírodních materiálů, které budou vysoce kvalitní, jak po stránce funkční, tak estetické, se silným ohledem na minimální negativní dopad na životní prostředí. Teoretická část se zabývá historickým vývojem stolního nádobí a stolováním. Především se zaměřuje na japonský způsob stolování a japonskou kuchyni. Praktická část se zaměřuje na současný trend ekologického myšlení a jeho opodstatnění. Obsahuje analýzu trhu produktů, které jsou vytvořeny technikou bunako. Praktická část ukazuje vývoj konceptu a jeho finální podobu.

Keywords

udržitelnost, přírodní materiály, Japonsko

Jazyk práce: English

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 5. 2012

Zverejniť od: 18. 5. 2012

Obhajoba závěrečné práce

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Multimedia Communications

Bachelor programme / odbor:
Fine Arts / Multimedia and Design - Product Design