Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny

Pelikánová, Lenka

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses ukdn9s

Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny – Bc. Lenka Pelikánová

Bc. Lenka Pelikánová

Bakalářská práce

Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny

Analysis of Gastronomic Facilities Focused on Wedding Receptions

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá analýzou a vývojem gastronomického zařízení zaměřeného na svatební hostiny.

Abstract:

The Bachelor´s thesis deals with analysis and development of gastronomic facilities focused on wedding receptions.

Klíčová slova

Gastronomie hostiny svatby venkov

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 11. 2017

Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/15428/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 15. 1. 2018
Vedoucí: Ing. Blanka Zimáková
Oponent: Ing. Darina Svobodová

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

PELIKÁNOVÁ, Lenka. \textit{Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/ukdn9s/.

@misc{Pelikanova2017thesis,
AUTHOR = "Pelikánová, Lenka",
TITLE = "Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny [online]",
YEAR = "2017 [cit. 2024-11-09]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.Praha",
NOTE = "SUPERVISOR: Ing. Blanka Zimáková",
URL = "https://theses.cz/id/ukdn9s/",
}

@misc{Pelikanova2017thesis,
AUTHOR = {Pelikánová, Lenka},
TITLE = {Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny},
YEAR = {2017},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {Ing. Blanka Zimáková},
URL = {https://theses.cz/id/ukdn9s/},
URL_DATE = {2024-11-09},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Pelikánová
 | jméno = Lenka
 | instituce = University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
 | titul = Analýza gastronomického zařízení se zaměřením na svatební hostiny
 | url = https://theses.cz/id/ukdn9s/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = Ing. Blanka Zimáková
 | rok = 2017
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-09
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví

Práce na příbuzné téma

Organizování svatebních hostin.
Michaela Machovská
Analýza programu rozvoje venkova v období 2014 až 2020 se zaměřením na činnost Celostátní sítě pro venkov České republiky
Lenka Přikrylová
Smart venkov v teorii a praxi
David Bejdák
Agresivita u dětí prvních a druchých ročníků základní školy Brno - Venkov
Andrea Seemann
Toponymie obcí Starovičky, Strachotín, Šakvice (okr. Břeclav) a bývalé obce Mušov (Pasohlávky, okr. Brno-venkov)
Martina Volechová
Suburbanizace v okrese Brno-venkov s důrazem na kvalitu života
Štěpán Trnavský
Mladí dospělí v knihovnách na příkladu okresu Brno-venkov
Denisa Walterová
Smart venkov v teorii a praxi
Tomáš Plachý

Všechny práce