Zefektivnění strojního seřizování s důrazem na zvýšení spolehlivosti a udržitelnost dosaženého standardu

Bc. Ludmila Bittnerová

Diplomová práce

Efficiency Enhancement of Machine Adjustment with an Accent on Reliability Increase and Sustainability of the Achieved Standard

Anotace:

Diplomová práce se zabývá zefektivněním strojního seřízení pomocí metod průmyslového inženýrství. Teoretická část práce proto nejprve popisuje průmyslové inženýrství obecně a tento popis doplňuje o principy, na kterých je průmyslové inženýrství postaveno. Následně jsou podrobněji rozebrány vybrané metody průmyslového inženýrství, které jsou pro zpracovávanou tématiku předmětné, jako jsou snímek pracovního dne, spaghetti diagram, 5S, vizuální management a metoda SMED. V závěru teoretické části je shrnuto téma lean managementu, který je vrcholnou skladbou principů a metod průmyslového inženýrství. Praktická část je zpracována jako projekt ve společnosti THERMACUT, k. s.. Na vybraném pracovišti je nejprve vypracována analýza původního stavu seřizování v podobě snímků pracovního dne, resp. snímku procesů seřizování / přeseřizování, jejichž součástí jsou vždy i spaghetti diagramy. Řešení jsou navrhnuta na základě obecné logiky s využitím metody 5S, vizuálního managementu a metody SMED. V závěru projektu je popsána realizovaná změna procesu seřizování po nastavených změnách. Na základě pozitivních výsledků byl sestaven standard (pracovní postup seřizování). Projektové řešení je doplněno o další návrhy ke zlepšení a možná vznik následných projektů.

Abstract:

The diploma thesis deals with the optimization of machine adjustment using industrial engineering methods. Therefore, the theoretical part of the work first describes industrial engineering in general and supplements this description with the principles on which industrial engineering is built. Subsequently, selected methods of industrial engineering, which are relevant for the subject matter, such as snapshot of the working day, spaghetti diagram, 5S, visual management and the SMED method, are analysed in more detail. At the end of the theoretical part, the topic of lean management is summarized, which is the ultimate composition of principles and methods of industrial engineering. The practical part is processed as a project at the company THERMACUT, k. s.. At the selected workplace, an analysis of the original state of adjustment is first prepared in the form of images of the working day, or a snapshot of the adjustment / re-adjustment processes, which always include spaghetti diagrams. Solutions are designed based on general logic using the 5S method, visual management and the SMED method. At the end of the project, the realized change of the adjustment process after the set changes is described. Based on the positive results, a standard (adjustment workflow) was drawn up. The project solution is supplemented with other suggestions for improvement and the possible creation of subsequent projects.

Klíčová slova

průmyslové inženýrství, seřizování CNC strojů, snímek pracovního dne, spaghetti diagram, 5S, SMED

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 8. 2022

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta logistiky a krizového řízení

Magisterský studijní program / obor:
Bezpečnost společnosti / Rizikové inženýrství