Historie a současnost vinařství na Blízkém východě s důrazem na stát Libanon

Juraj HÁDER

Bakalářská práce

History and presence of viticulture in the Near East with emphasis on Lebanon

Anotace:

Práce se zabývá historií vinařství na Blízkém východě. Zaměřuje se zejména na stát Libanon. Věnuje se historickému vývoji od pravěku až po současnost, i významným starověkým textům. Dále se věnuje současnému stavu libanonského vinařství. Důraz je kladen zejména na místní vinařství a libanonský export do České republiky i jiných částí světa.

Abstract:

The thesis describes viticulture and viniculture history in the Middle East. It focuses mainly on Lebanon. It maps history of making wine from pre-history to this day as well as important ancient texts. The thesis focuses on Lebanese wine industry at present. The emphasis is on local wineries and Lebanese export to the Czech Republic and other parts of the world.

Klíčová slova

Libanon, vinařství, historie, vinařské firmy, Union Vinicole du Liban, odrůdy révy vinné v Libanonu

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2012

Zveřejnit od: 24. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Kateřina Šašková, Th.D.

ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

Fakulta filozofická

Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní teritoriální studia / Blízkovýchodní studia