Rozvoj agroturistiky ve Středočeském kraji

Jitka Paďourová

Bakalářská práce

The development of agro-tourism in the Central Region

Anotace:

Cílem bakalářské práce bylo shromáždit odbornou a vědeckou literaturu zabývající se problematikou agroturistiky v ČR, případně i v okolních státech a zmapovat rozvoj agroturistiky ve vybraném kraji. První část bakalářské práce je zaměřena na rozdělení cestovního ruchu do patřičných kategorií. Zde je poprvé pojednáno o agroturistice. Tato forma cestovního ruchu ještě není příliš běžná pro obyvatele České republiky, avšak stále více lidí tento způsob dovolené na venkově vyhledává. Další část práce se blíže zabývá agroturistikou, jejími formami, propagací a možností finančních podpor této činnosti. Nejvýznamnější podporu agroturistiky tvoří Program rozvoje venkova, díky ní získává české zemědělství několik miliard korun pro svůj rozvoj. Následující část uvádí organizace fungující v tomto prostředí. Největší mezinárodní institucí, podporující farmáře provozující agroturistiku, je společnost ECEAT (Evropské centrum pro ekoagroturistiku), která provozuje mezinárodní síť, jež shromažďuje agrofarmy. Podpora farmářů v České republice tvoří jen malé skupiny lidí, které se v této oblasti angažují. Kapitola agroturistika v zahraničí je zaměřena na agroturistiku ve vybraných okolních státech, kde má agroturistika daleko větší tradici než u nás. Alternativní způsob života si u nás v České republice začíná teprve brázdit cestu do českých domácností, a proto je agroturistika u nás ještě na svém začátku. Předposlední kapitola pojednává o největším kraji Česka a tím je Středočeský kraj. Rozlohou dvakrát větší kraj než je typické, ve kterém se nachází zhruba devatenáct farem provozující agroturistiku. Některé z nich byly vybrány a byla představena jejich současná nabídka, která byla získána z aktuálních internetových zdrojů. Závěrem lze říci, že agroturistika v České republice je poměrně mladý fenomén, který se ale postupně rozvíjí a dostává se do povědomí, avšak ještě pořád není s tímto druhem cestovního ruchu veřejnost dostatečně seznámena. Potřebných informací pro farmáře začínající s touto aktivitou je nedostatek a stejně taky i propagace směřující ke spotřebitelům.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis was to collect specialized scientific literature concerned with agrotourism in the Czech Republic, possibly in the surrounding countries as well, and to map the development of agrotourism in the selected region. The first part of the bachelor thesis aims at dividing tourism in several categories. This is where agrotourism is introduced. This form of tourism is still quite uncommon for the residents of the Czech Republic, but more and more people choose this way of spending holiday in the countryside. The next part of the thesis explores agrotourism in more detail, including its forms, promotion and possibilities of financial support for this activity. The most significant support for agrotourism is provided through the Rural Development Programme; it generates several billion crowns for the development of Czech agriculture. The following part introduces the organizations active in this area. The biggest international institution supporting farmers engaged in agrotourism is the European Centre for Ecology and Tourism (ECEAT), which operates the international network uniting agro farms. In the Czech Republic, only small groups of people active in this field receive support. The chapter called Agrotourism in the foreign countries aims to describe agrotourism in the selected surrounding countries where the tradition of agrotourism is more established. Alternative way of living has only started getting into Czech homes, and agrotourism is still in its beginning in the Czech Republic. The next-to-last chapter characterizes the biggest Czech region, the Central Bohemian region. With double the size of an average region, it hosts approximately 19 farms running agrotourism. The services provided by particular farms are described based on the internet sources. To conclude, agrotourism in the Czech Republic is quite a new phenomenon that gradually develops and gains awareness, though the public is still not sufficiently familiar with this form of tourism. There is a lack of information for farmers newly engaged in this business, and promotion towards consumers is insufficient as well.

Klíčová slova

agroturistika, rozvoj, Středočeský kraj, venkovská turistika, farma

Keywords

Agrotourism, Central Bohemian region, Rural tourism

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Lukáš Zita, Ph.D.
• Oponent: Lenka Nohejlová, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Veřejná správa v zemědělství a krajině / Veřejná správa v zemědělství a krajině