Bc. Alena Jašová

Bakalářská práce

Návrh výukových dílen pro učební obor Provoz služeb

Anotace:
Základním cílem bakalářské práce bylo podat návrhy na rekonstrukci stávajících výukových dílen dílny odevnictví a dílny výživa a píprava pokrm. V bakaláské práci se zamýšlím nad prostorovým a materiálním vybavením dílen, protože tyto podmínky do znané míry ovlivují výchovn-vzdělávací proces. Dále analyzuji hygienu a bezpenost práce v uovské díln, zamýšlím se nad vybavením pracoviš z hlediska bezpenosti …více
Abstract:
The main aim of the bachelor work is to hand suggestions for the reconstuction of current workrooms outfitter`s workrooms and nourishment and food technology. In my work I think of space and material facilities of workrooms since these conditions affect behaviour-educating process to the certain extent. I also analyse hygiene and safety work in an apprentice workroom, I think of workroom facilities …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 6. 2006

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 14. 6. 2006
  • Vedoucí: Ing. Miroslav Čadílek

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta