Zpět na vyhledávání

Diana Bílková

Bachelor's thesis

Analýza míry soběstačnosti v oblasti nabídky biopotravin v ČR

Analysis of Self-sufficiency in the Field of Organic Food in the Czech Republic
Abstract:
V teoretické části bakalářské práce jsou vysvětleny pojmy potravinová soběstačnost, biopotravina spolu s vymezením nabídky biopotravin na českém trhu. V praktické části je popsána míra soběstačnosti v oblasti nabídky biopotravin v České republice ve vybraných komoditách, jako jsou například masné a mléčné výrobky, vejce a dětská výživa. Pro zjištění případných rizik je zvolena metoda analýzy rizik …more
Abstract:
The theoretical part explains the concepts of food self-sufficiency, bio - food together with the definition of organic food on the Czech market. The practical part describes the degree of self-sufficiency in organic food in the Czech Republic in selected commodities, such as meat and dairy products, eggs and baby food. For disclosure - ing potential risks have selected the method of risk analysis …more
 

Keywords

Potravinová bezpečnost biopotravina míra soběstačnosti nabídka komodity biopotravin.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 5. 2015
Accessible from:: 15. 5. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Eva Lukášková, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Bílková, Diana. Analýza míry soběstačnosti v oblasti nabídky biopotravin v ČR. Uherské Hradiště, 2015. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 15.5.2015

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 15. 5. 2015 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta logistiky a krizového řízení
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal2.utb.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=40455 Reference to the local database file of the institution

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Logistics and Crisis Management

Bachelor programme / field:
Security of Society / Environmental Risk Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses