Využití kryptoměn v hotelovém průmyslu v globálním rozměru

Bc. Viktorie Doubková

Diplomová práce

Use of cryptocurrencies in the hotel industry in a global dimension

Anotace:

V diplomové práci je řešena problematika využití kryptoměn v hotelovém průmyslu. Cílem je zanalyzovat množství ubytovacích a stravovacích zařízení, která akceptují kryptoměny jako platební metodu, tedy posoudit v jakém rozsahu jsou kryptoměny v oboru hotelnictví používány. Na téma je nahlíženo v globálním měřítku. Pro verifikaci či falzifikaci stanovené hypotézy je použita metoda korelace. Korelace zkoumá vztah mezi cenou bitcoinu a přírůstkem ubytovacích a stravovacích zařízení, která bitcoin akceptují jako platební metodu.

Abstract:

This thesis is focused on problematics of the use of cryptocurrencies in hospitality industry. Goal is to analyze a number accommodation establishment and catering establishment, where cryptocurrency is accepted as a mean of payment, i.e. to asses on what scale are cryptocurrencies used in the accommodation and catering businesses. The topic is viewed on a global scale. For verification or disproval of given hypothesis the correlation method has been used. The correlation method examines the correlation between the price of bitcoin and the increase of hospitality businesses accepting bitcoin as a payment method.

Klíčová slova

hotelnictví, ubytovací zařízení, stravovací zařízení, kryptoměny, bitcoin, platební metoda

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2019
• Vedoucí: Ing. Petr Studnička, PhD.
• Oponent: Ing. Martin Petříček, Ph.D.

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství