Podnikatelský plán se zaměřením na chov včel

Eliška Neuschlová

Bakalářská práce

Business plan - beekeeping

Anotace:

Tato práce se zaměřuje na tvorbu komplexního podnikatelského plánu pro chov včel a prodej medu. Cílem bakalářské práce je analyzovat jednotlivé složky podnikatelského plánu a následně posoudit, zda je tento plán proveditelný v reálném prostředí. Práce je rozdělena na část teoretických východisek a část vlastní práce. V teoretických základech jsou definovány některé základní pojmy, které souvisí s podnikáním, právními formami a podnikatelským plánem jako celkem. V praktické části se nachází konkrétní podnikatelský plán, který vychází z teoretických poznatků. Tento plán obsahuje SWOT analýzu, analýzu konkurence, analýzu trhu s medem a analýzu rizik. Na základě získaných dat je vytvořen finanční plán, který využívá jednoduché kalkulační metody. V závěru práce je provedeno hodnocení možné realizovatelnosti podnikatelského plánu.

Abstract:

This thesis focuses on creating a comprehensive business plan for beekeeping and honey sales. The aim of the bachelor thesis is to analyze individual components of the business plan and evaluate whether this plan is feasible in a real environment. The thesis is divided into a section of theoretical background and a section of original work. The theoretical section defines some basic terms related to entrepreneurship, legal forms, and the overall business plan. The practical section contains a specific business plan based on theoretical knowledge. This plan includes SWOT analysis, competition analysis, market analysis for honey, and risk analysis. Based on the collected data, a financial plan is created using simple calculation methods. In the conclusion of the thesis, an evaluation is made of the possible feasibility of the business plan.

Klíčová slova

včela medonosná, včelařství, podnikatelský plán, včelí produkty, konkurence

Keywords

honey bee, beekeeping, business plan, bee products, competiti

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 3. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Václav Švec, Ph.D.
• Oponent: Lukáš Novotný, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Ekonomika a management