Kvalita života žáků s diagnózou celiakie z pohledu učitelů základních škol

Bc. Kateřina Vodenková

Diplomová práce

The Quality of Life of Pupils Suffering from Celiac Disease Viewed by Primary School Teachers

Anotace:

Diplomová práce „Kvalita života žáků s diagnózou celiakie z pohledu učitelů základních škol" se věnuje problematice onemocnění zvaného celiakie. Teoretická část přináší informace o historii a charakteristice celiakie. Podrobně se zabývá i klinickými projevy celiakie a diagnózou tohoto onemocnění. Rovněž je zde uveden i přehled komplikací vyskytujících se u celiakie, její léčba a následná terapie. Dále se věnuje i problematice bezlepkové diety, především pak výčtem těch potravin, které jsou při bezlepkové dietě nejen povolené, ale i zakázané. V neposlední řadě se zaměřuje i na legislativní opatření a vzdělávání těchto žáků. Empirická část diplomové práce analyzuje formou kvalitativního výzkumu, ale i kvantitativního šetření především to, do jaké míry celiakie ovlivňuje kvalitu života jedinců s touto diagnózou a i to, jakým způsobem zasahuje do rodinného, ale i soukromého života jedinců, kteří tímto onemocněním trpí.

Abstract:

This diploma thesis “The Quality of Life of Pupils Suffering from Celiac Disease Viewed by Primary School Teachers” deals with the issue of celiac disease. The theoretical part brings the information about its history and its features. It also deals with its clinical manifestations and the diagnosis itself in detail. The summary of its complications, the treatment and the resulting therapy is also included here. The thesis is further concerned with the issue of the gluten-free diet, especially with the list of food, which is allowed but also forbidden. Last but not least it focuses on the legislative measures and the education of these pupils. The empirical part of the paper analyses how the celiac disease influences the quality of life of its patients and how it is involved in their families and their private lives. This part is written in a form of a qualitative survey.

Klíčová slova

Celiakie, celiakální sprue, bezlepková dieta, tenké střevo, kvalita života, lepek, příznaky, diagnóza, terapie, intervence. Celiac Disease, celiac sprue, gluten-free diet, small intestine, quality of life, gluten, symptoms, diagnosis, therapy, intervention.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2013
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Ilona Fialová, Ph.D.
• Oponent: doc. MUDr. Petr Kachlík, Ph.D.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy / Učitelství speciální pedagogiky pro základní školy