Označování nutriční hodnoty potravin na přední straně obalu – Eliška Paidarová
Eliška Paidarová
Bachelor's thesis
Označování nutriční hodnoty potravin na přední straně obalu
Front-of-package nutritional labelling of foods
Abstract:
Nutriční hodnota potravin je důležitý, povinný údaj zobrazovaný na obalech potravinářských výrobků, který se nejčastěji umisťuje na zadní stranu obalu. Horšící se zdravotní situace ve světě i v České republice představovala jeden z hlavních důvodů zavedení nového typu označení, které se umisťuje na přední stranu obalu a jehož účelem je pomoc spotřebitelům dělat „zdravější“ rozhodnutí při výběru potravin …moreAbstract:
The nutritional value of food is an important, mandatory information displayed on the packaging of food products, which is most often placed on the back. The deteriorating health situation in the world and in the Czech Republic was one of the main reasons for the introduction of a new type of labelling, which is placed on the front of the package and whose purpose is to help consumers make "healthier …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 4. 2022
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
PAIDAROVÁ, Eliška. \textit{Označování nutriční hodnoty potravin na přední straně obalu}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2022. Available from: https://theses.cz/id/va84gv/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme:
Food and Nutrition
Theses on a related topic
-
Stanovení nutričních hodnot vybraných dřevin pro okusovače v zoologických zahradách v ČR s ohledem na obsah antinutričních látek
Martina Maličká -
Vývoj stravování středoškolské mládeže mezi lety 1999 až 2011; komparace vybraných nutričních hodnot
Květuše ROZMAHELOVÁ -
Rozumíme označování potravin?
Mirjana Stanojković -
Označování potravin jako nástroj nutriční gramotnosti
Martina Nevrlá -
Když čteš, možná neztloustneš - aneb naučme se rozumět označování potravin
Zuzana Strnadelová -
Právní a ekonomické aspekty označování potravin
Ladislava Šedá
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights