Vliv pandemie na chování spotřebitele

Bc. Beáta Hynková

Diplomová práce

The impact of the pandemic on consumer behaviour

Anotace:

Práce se věnuje vlivu fenoménu pandemie COVID-19 na chování spotřebitele se zaměřením na on-trade trh s pivem. Práce se zabývá trendy na trhu s pivem, které byly zvýrazněny či urychleny vlivem fenoménu COVID-19 a jejich vlivem na chování spotřebitele. Fenomenologický výzkum v této oblasti má explorační charakter, a jeho účelem je poukázat na nové příležitosti, ale i hrozby, které se na trhu s pivem vyskytují. Poznatky z práce mohou sloužit jako základ pro kvantitativní výzkum a pomoci podnikům zvolit na trhu s pivem správnou strategii.

Abstract:

The work is devoted to the effect of the phenomenon of the COVID-19 pandemic on consumer behaviour with a focus on the on-trade beer market. The thesis deals with the trends in the beer market, which were highlighted or accelerated due to the effect of COVID-19, and their influence on consumer behaviour. Phenomenological research in this area has an exploratory character, and its purpose is to point out new opportunities and threats in the beer market. Findings from work can serve as a basis for quantitative research and help companies choose the right strategy in the beer market.

Klíčová slova

pivo, spotřebitel, chování spotřebitele, pandemie, COVID-19, fenomén, beer, consumer, consumer behavior, pandemic, phenomenon

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 8. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 1. 9. 2022
• Vedoucí: doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Bc. Petr Suchánek, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Podniková ekonomika a management / Podniková ekonomika a management