Fair Trade v praxi - Případová studie producentů banánů v Ekvádoru

Bc. Ludmila Bosáková

Bakalářská práce

Fair Trade in practice - Case study of banana producers in Ecuador

Anotace:

Tato práce si klade za cíl zjistit, jakým způsobem funguje fair trade v praxi. Autorka se dále zajímá s jakými výhodami a nevýhodami se farmáři a jejich zaměstnanci setkávají. V první části autorka popisuje konvenční produkci banánů v Ekvádoru a její ekonomické, sociální a environmentální dopady. V další části jsou stručně vylíčené základní standardy Fairtrade. Jádrem navazující části je interpretace kvalitativních rozhovorů pořízených se zástupci vedení, farmáři a zaměstnanci zapojených do systému fair trade. Také se podařilo navštívit tři družstva a jednotlivé farmy. K nejvýznamnějším zjištěním patří, že většina dotazovaných považuje minimální garantovanou cenu banánů za nízkou, ale nepředstavuje to pro ně v zásadě větší problémy. Za jeden z největších přínosů považují social premium, tedy příplatek, ze kterého družstva hradí projekty.

Abstract:

This thesis aims at finding out how Fair Trade works in practice. Furthermore, the author is interested in perceived advantages and disadvantages of Fair Traide by farmers and their employees. In the first part, the author describes conventional banana production in Ecuador and its economic, social and environmental effects. In the next part, the basic standards of Fairtrade are explained. The core of the following part is the interpretation of the qualitative interviews with management representatives, farmers and employees involved in Fair Traide. We have succeeded in visiting three Associations and individual farms. One of the most important finding is that most of the respodents think of the minimal garanted price for bananas as low but it does not pose a significant problem. One of the most convenient benefits, as I see it, is 'social premium, in other words, extra bonus that unions use to cover expenses of imporant social projects.

Klíčová slova

Fair trade/Fair trade, banány/bananas, Ekvádor/Ecuador, farmář/farmer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 31. 5. 2010
• Vedoucí: Mgr. Eva Fraňková, Ph.D.
• Oponent: RNDr. Naděžda Johanisová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sociálních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Humanitní environmentalistika / Environmentální studia