Bc. Kristýna Urválková

Bachelor's thesis

Regionální produkty a tradice a jejich využití v cestovním ruchu

Regional products and traditions and their use in tourism
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na téma Regionální produkty a tradice a jejich využití v cestovním ruchu. Hlavním cílem práce bylo zhodnocení využitelnosti regionálních produktů a tradic v cestovním ruchu a v produktové nabídce daných krajů. Vedlejším cílem bylo posouzení, jestli regionální produkty využívají chráněné označení potravin stanovené Evropskou unií, a pokud označení nevyužívají, tak z jakého …more
Abstract:
This bachelor thesis is focused on the topic ,,Regional products and traditions and their use in tourism‘‘. The main goal of this thesis was to evaluate the exploitability of regional products and traditions in tourism and in the product range of given regions. The secondary goal was to review if regional products take advantage of protected food designation according to regulations of the European …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2021

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 6. 2021
  • Supervisor: Ing. Pavel Attl, Ph.D.
  • Reader: Ing. Václav Fišer

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze