Marek PILCH

Bachelor's thesis

Historia i stan obecny browarnictwa w Cieszynie (RP) - Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie

The history and present of brewing in Cieszyn - Castle Brewery Bracki in Cieszyn
Abstract:
This work is dedivated to the history and nowadays of the brewing industry in Cieszyn, Poland. It focuses on local brewery Bracki Browar Zamkowy. It gives complex of information, features and experience not only about beer, or about its history and its place in the history starting from the oldest civilizations up to nowadays, but it also deals with problematic of founding medieval breweries, their …more
Abstract:
Tato práce se věnuje historii a současnému stavu pivovarnictví v Cieszynie (Polská republika) a zvláště se zaměřuje na zdejší pivovar - Bracki Browar Zamkowy. Zájemcům o toto téma předkládá ucelený soubor informací, zajímavostí a poznatků nejen o pivu, jeho historii a postavení v dějinách od nejstarších světových civilizací po dnešek, ale zabývá se rovněž zakládáním středověkých pivovarů, jejich diferenciací …more
 

Keywords

Cieszyn pivo pivovar Bracki Browar Zamkowy pivovarnictví Těšínská komora
 
Language used: Portuguese
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2011
Accessible from:: 22. 4. 2011

Thesis defence

  • Date of defence: 25. 5. 2011
  • Supervisor: Doc. PaedDr. Jana Raclavská, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

PILCH, Marek. Historia i stan obecny browarnictwa w Cieszynie (RP) - Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Ostrava, 2011. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Filozofická fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 22.4.2011

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 22. 4. 2011 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Filozofická fakulta
https://portal.osu.cz//StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=23208 Reference to the local database file of the institution

University of Ostrava

Faculty of Arts

Bachelor programme / field:
Philology / Polish for Business

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
  • No theses on a related topic available.