Sledování hladin těkavých mastných kyselin během kultivace ruminální tekutiny v bioreaktoru – Bc. Barbora Šoustarová
Bc. Barbora Šoustarová
Bakalářská práce
Sledování hladin těkavých mastných kyselin během kultivace ruminální tekutiny v bioreaktoru
Monitoring of volatile fatty acids levels during ruminal fluid cultivation in a bioreactor
Anotace:
Bachor přežvýkavců představuje centrum vzniku důležitých látek pro metabolismus dojnice. Mezi ně patří těkavé mastné kyseliny (VFA), konkrétně kyselina octová, propionová a máselná, které v bachoru přežvýkavců vznikají ve velké míře a jsou hlavním zdrojem jejich energie. Cílem této bakalářské práce bylo sledovat koncentrace VFA ve čtyřech odlišných kultivacích v bioreaktoru, který simuloval kravský …víceAbstract:
A rumen represents a centre, in which substances important for metabolism of cows, originate. These substances include volatile fatty acids (VFA), such as acetic acid, propionic acid and butyric acid, that originate in rumen in large quantities. These acids are the main source of cow energy. The aim of this Bachelor thesis was to monitor concentrations of volatile fatty acids in four different cultivations …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 5. 2017
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/rc3kh/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2017
- Vedoucí: doc. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ŠOUSTAROVÁ, Barbora. \textit{Sledování hladin těkavých mastných kyselin během kultivace ruminální tekutiny v~bioreaktoru}. Online. Bakalářská práce. Brno: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/vk4vnc/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasarykova univerzita
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie
Práce na příbuzné téma
-
Vliv kombinace kyseliny kaprinové a kyseliny laurové s dusičnany na bachorovou fermentaci a produkci metanu in vitro
Pavla Krausová -
Trávící soustava člověka očima žáků prvního stupně základních škol
Markéta Ráčková -
Trávicí soustava
Kateřina Buchtová -
Pojetí trávicí soustavy u žáků prvního stupně základních škol
Dominika RANDÁČKOVÁ -
Přenos želvušek (Tardigrada) v půdě trávicí soustavou žížal
Anna VESELÁ -
Cirkadiánní rytmy trávící soustavy člověka a kočky domácí (Felis catus)
Tereza Jetmarová