Antimikrobiální aktivita silic z vybraných druhů rostlin čeledi Apiaceae – Bc. Vladimír Kvítek
Bc. Vladimír Kvítek
Master's thesis
Antimikrobiální aktivita silic z vybraných druhů rostlin čeledi Apiaceae
Antimicrobial activity of essential oils of selected Apiaceae species
Abstract:
Zvyšující se rezistence patogenních mikroorganismů vede k hledání nových účinných látek. V poslední době se pozornost upírá k antimikrobiálním látkám přírodního původu, které mohou nabízet alternativu k běžně používaným antibiotikům nebo potravinářským aditivům. Cílem této práce bylo vybrat vhodné druhy siličnatých rostlin, které jsou dosud vůbec nebo nedostatečně otestované. Z nich poté vydestilovat …moreAbstract:
The increasing resistance of pathogenic microorganisms leads to search for new effective substances. Recently, the attention is directed to antimicrobial substances of natural origin, that may offer an alternative to the commonly used antibiotics or food additives. The aim of this work was to choose the appropriate essential oil bearing plants, which have been tested insufficiently or which havent …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 4. 2017
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Pavel Nový, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KVÍTEK, Vladimír. \textit{Antimikrobiální aktivita silic z vybraných druhů rostlin čeledi Apiaceae}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2017. Available from: https://theses.cz/id/vtlgvs/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / field:
Farm Products Quality and Processing / Farm Products Quality and Processing
Theses on a related topic
-
Aktivita konopné silice proti stafylokokovým biofilmům
Kateřina Jamborová -
Enkapsulované silice v potravinách
Pavla Koubíková -
Faktory ovlivňující kvantitu a kvalitu silice rodu Mentha L. (máta)
Eliška Pařízková -
Faktory ovlivňující kvantitu silice
Kateřina Žembová -
Rostlinné silice jako potenciální aditiva pro konzervaci kančích inseminačních dávek
Adéla Koštířová -
Silice čajovníku
Adéla Prívarová -
Metabolizmus složek tymiánové silice modelem trávícího traktu člověka
Assemgul Saginayeva -
Obsahové látky kmínové silice
Renáta Suchánková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights